Jangan lewatkan oleh-oleh khas Kalimantan Utara yang unik dan autentik, sempurna untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan istimewa.

Kalimantan Utara, provinsi Indonesia yang berbatasan langsung dengan Malaysia, menyimpan banyak keunikan budaya dan kuliner yang tak boleh dilewatkan.

Saat mengunjungi provinsi ini, Anda tidak hanya disuguhkan keindahan alam dan destinasi wisatanya, tetapi juga berbagai pilihan oleh-oleh khas yang menggugah selera. Berikut ini adalah daftar 10 oleh-oleh khas Kalimantan Utara yang patut Anda bawa pulang.

1. Ikan Asin Pipih: Cita Rasa Autentik dengan Daya Tahan Tinggi

Ikan asin pipih adalah oleh-oleh khas Kalimantan Utara yang unik dan populer. Dibuat dari ikan pepija, jenis ikan berduri lunak yang disukai masyarakat setempat, Makanan Kalimantan Utara ini diawetkan dengan cara diasinkan.

Bentuknya yang pipih menjadi ciri khas tersendiri. Ikan asin pipih tidak hanya digemari untuk disantap langsung tetapi juga diburu sebagai oleh-oleh karena daya tahannya yang lama.

Dengan harga terjangkau sekitar Rp25.000 per kemasan, hidangan ini cocok dinikmati bersama nasi hangat dan pastinya membuat Anda ketagihan.

2. Kaltara Fried Crab: Kepiting Soka Goreng Renyah

Fried crab, olahan kepiting soka yang digoreng hingga renyah, menjadi incaran wisatawan yang mencari oleh-oleh khas Kalimantan Utara.

Disajikan dengan cangkangnya, kepiting ini digoreng setelah dilapisi tepung bercampur wijen. Fried crab dijual setengah matang, sehingga bisa digoreng kembali di rumah sebelum dikonsumsi.

Dengan harga sekitar Rp90.000, makanan ini menawarkan cita rasa gurih dan lezat yang disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa, serta dapat disimpan di dalam freezer untuk waktu yang cukup lama.

3. Dodol Rumput Laut: Manis dan Penuh Nutrisi

Kalimantan Utara juga dikenal dengan olahan rumput lautnya, salah satunya adalah dodol rumput laut. Dengan rasa manis dan tekstur kenyal, makanan ini sangat diminati sebagai oleh-oleh.

Selain enak, dodol rumput laut kaya akan nutrisi dan dikemas dalam kemasan praktis dan menarik, sehingga cocok untuk dijadikan buah tangan bagi keluarga dan kerabat. Harganya pun relatif terjangkau, membuatnya semakin sayang untuk dilewatkan.

4. Amplang Bandeng: Camilan Renyah Beraroma Khas

Amplang bandeng adalah varian amplang yang populer di Kalimantan Utara. Terbuat dari ikan bandeng, camilan ini memiliki tekstur renyah dan aroma khas yang memikat.

Amplang bandeng dapat dengan mudah ditemukan di toko oleh-oleh, dan kemasannya yang praktis membuatnya cocok dibawa pulang. Camilan ini pas dinikmati saat bersantai atau sebagai pendamping makanan utama.

5. Abon Kepiting Soka: Lauk Praktis yang Gurih

Abon kepiting soka adalah oleh-oleh unik dari Kalimantan Utara dengan cita rasa gurih dan lezat. Dibuat dari daging kepiting soka yang diolah menjadi abon, makanan ini memiliki rasa yang berbeda dari abon biasa.

Dengan kemasan praktis, abon ini ideal untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Nikmati abon kepiting soka langsung atau jadikan lauk untuk nasi, rasanya pasti memanjakan lidah.

6. Udang Kering: Camilan Gurih yang Awet

Udang kering, hasil olahan udang segar yang dikeringkan secara tradisional, juga menjadi oleh-oleh populer.

Rasanya gurih dan teksturnya renyah, membuatnya cocok sebagai camilan atau tambahan dalam berbagai masakan. Udang kering memiliki daya tahan yang lama, sehingga dapat dibawa pulang dan dinikmati di rumah.

7. Salket Krispi Pisang Kepok: Camilan Pisang Inovatif

Salket krispi pisang kepok adalah pilihan camilan berbahan dasar pisang dengan berbagai varian rasa. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis membuat camilan ini digemari wisatawan.

Harganya pun cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp18.000 per kemasan. Tak heran jika produk ini sering diborong pelancong sebagai oleh-oleh khas Kaltara.

8. Sate Temburung: Kuliner Laut yang Unik

Temburung, sejenis kerang dengan cangkang berbentuk terompet, diolah menjadi sate khas Kalimantan Utara yang cocok sebagai oleh-oleh.

Hidangan ini biasa dinikmati saat acara perayaan atau malam pergantian tahun. Rasanya yang khas dan unik membuat sate temburung layak dicoba dan dijadikan buah tangan bagi teman dan keluarga di rumah.

9. Kepah: Kerang Laut Favorit Warga Tarakan

Kepah, sejenis kerang laut yang banyak ditemukan di area pantai berlumpur Tarakan, menjadi makanan khas Kalimantan Utara yang tinggi protein.

Biasanya, kepah dimasak dengan bumbu rempah dan jeruk nipis, memberikan cita rasa segar dan nikmat. Kepah yang telah dimasak bisa bertahan beberapa hari, sehingga cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

10. Tudai: Kerang Tebal Khas Tanjung Selor

Tudai adalah jenis kerang dengan daging tebal dan cangkang berwarna hitam jingga, yang banyak ditemukan di Bulungan, Tanjung Selor. Biasanya disajikan dengan cara direbus atau diolah menjadi sambal goreng.

Tudai sering dihidangkan dalam acara pernikahan dan perayaan besar. Jika ingin membawanya sebagai oleh-oleh, pilih tudai yang diolah menjadi sambal goreng agar lebih awet.

Itulah 10 oleh-oleh khas Kalimantan Utara yang tak boleh Anda lewatkan saat berkunjung. Ragam pilihan ini tidak hanya menggambarkan kekayaan kuliner lokal, tetapi juga memberikan kesempatan bagi Anda untuk membawa pulang Makanan Khas Singkawang.